da Redazione | Gen 10, 2018 | #popevents, storia in tavola
I buoi milanesi hanno il gusto a banchettare VENERDÌ 2 FEBBRAIO 2018 | h. 19-23 | CASCINA TORRETTA (Via Gabetti, Milano) Articolo apparso sulla rivista “Il Diciotto” “I buoi milanesi hanno il gusto a banchettare” è l’illuminante ed esplicita...
da Redazione | Dic 5, 2017 | #popevents, storia in tavola
La storia in tavola: 300 anni di cucina nel contado milanese VENERDÌ 2 FEBBRAIO | h. 19 | CASCINA TORRETTA, Via Gabetti 15, Milano Il 2 febbraio, nella tradizione rurale Lombarda, è il giorno della Candelora. In questo giorno, i contadini si riunivano per propiziare...
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